Д-р Дилян Чаушев е роден на 18.09.1985г. в гр. Варна. Завършва средно си образование през 2004г. в Първа Езикова гимназия – гр. Варна. През 2010г. завършва с отличие висше образование в МУ – Варна. През 2011г. е назначен като лекар – ординатор във Втора Клиника по хирургия на УМБАЛ „Св. Марина“ – гр. Варна. През 2013г. е избран след конкурс за асистент в Катедра „Хирургически болести“, УС по Коремна хирургия на МУ– Варна. Д-р Дилян Чаушев придобива специалност по Хирургия през 2017г. През същата година защитава дисертационен труд за придобиване на образователна и научна степен „Доктор“ на тема: „Диагностика и лечение на острия холецистит в напреднала и старческа възраст“. През 2019г. е избран след конкурс за главен асистент в същата Катедра. От 2020г. е главен административен асистент на Катедрата.

Д-р Дилян Чаушев е член на Българското хирургическо дружество, БЛС, Съюза на учените в България. Основните научни интереси на Д-р Дилян Чаушев са в областта на жлъчно – чернодробната хирургия, херниологията, дебелочревната и лапароскопската хирургия. Има над 40 научни публикации в български и чуждестранни издания, както и редовни участия в национални и международни хирургични форуми.